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本日よりさんしょうの実を少しずつ販売していきます。
今年も例年同様生産量が少なく、貴重となっていますので、相場も高いです。
また山椒の実は、時期も短いのでお早めにお買いお求め下さい。
2022-05-12 21:48:04
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皆さんおはよう御座います。
本日和歌山県から不老長寿と珍重された柑橘が入荷致しました。
しかし、今年は柑橘の病気が流行、製品になる品が少なく、
例年の半分くらいしか入荷がありませんでしたので、
大変貴重となってます。
毎年1回（１２月後半）しか市場に入荷しない商品
不老長寿と珍重された柑橘
商品名 仏手柑
■特徴1■
柑橘系の香りが良い。
■特徴2■
不老長寿と珍重され、肝臓病や熱さましの 漢方薬ともされています。
■特徴3■
商売繁盛を祈って正月に飾られ、婚礼や その他慶事の際にも用いられてます。
果実の先端が指状に裂けてて、まるで仏様が拝んでいるような手をしてる事から、
仏手柑（ぶっしゅかん）と呼ばれるようになったそうです。
名前にふさわしく、釈迦の生まれた国インド東北部原産。
鉢植えや盆栽として愛されてきたが、熱帯性で低温や霜には極めて弱いので、
和歌山でも一握りの農家さんたちが栽培しているくらい貴重です。
また、お茶会などにはなくてはならないものとされているそうです。
（生け花、茶室の床）
聞いた話では、松の内にうす切りにして、煎茶や湯にいれた仏手柑湯を
たしなむ習わしなどもあるそうです。 |
2021-12-21 12:57:55
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今年の#花梨 は例年に比べ、全体的に非常に出荷量が少なく(どこの産地も)、貴重です。
当店は例年並みとは言えませんが、なんとかストック出来ていますので、#かりん酒 や#蜂蜜漬け をしたい方お待ちしてます。
#風邪 #風邪気味 #風邪予防 #インフルエンザ予防 #インフルエンザ #喘息 #かりん #巣鴨 #巣鴨かりんの松岸 #かりんの松岸 #フルーツ松岸 #健康 #美容 #カリンポリフェノール #ポリフェノール #薬用酒 #はちみつ漬け
2021-12-03 19:22:37
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皆さんおはよう御座います。
本日#大分県 から温室#でこぽん が入荷して来ました。
大分#杵築 は、昔からみかん産地として全国にその名が広まっていて、高い技術を要するデコポン作りでは土からの改良に取り組むなどして、一つ上のランクを行く味や品質にこだわった。その結果、収穫時となる12月を前に全国から注文が寄せられるようになり、今では杵築ミカンを代表する特産品のひとつとなっています。
#デコポン #柑橘 #不知火 #果物 #フルーツ #くだもの #ビタミン #健康 #美容 #巣鴨 #巣鴨駅 #巣鴨かりんの松岸 #かりんの松岸 #フルーツ松岸
2021-11-15 09:19:17
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皆さんおはよう御座います。
本日#大分県 から#高級柑橘 が入荷して来ました。
その名は、#美娘 #みこ です。
美娘は、天草オレンジ（清見タンゴール×早生みかん）×ページオレンジ
の交配品種で、大分県で、栽培
された天草オレンジの中で厳しい
選果基準をクリアしたものだけが
【美娘】です。
果皮が薄く、果肉は柔らかで、
キメ細かくジューシーな食感
が特徴の柑橘なんですよ。
美娘は、天草みかんとも
呼ばれていますが、美娘は
大分県のオリジナルブランド名なんです。
大分ブランドの美娘は温室栽培
にて育てられた天草オレンジを
最新鋭の光センサーを使い、外観
・味・糖度・品種を厳しくチェックし、
この厳しい選果基準をクリアした
ものだけを【美娘】として出荷されるんです。
#あまくさ #天草 #天草オレンジ #オレンジ #柑橘 #フルーツ #果物 #くだもの #巣鴨 #巣鴨駅 #巣鴨かりんの松岸 #かりんの松岸 #フルーツ松岸 #美容 #ビタミン #健康
2021-11-15 09:18:01
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#デコポン に続き、今度は#宮崎県 から#温室 #金柑 が入荷しました。
#キンカン #柑橘 #巣鴨 #巣鴨駅 #フルーツ #果物 #くだもの #かりんの松岸 #フルーツ松岸 #巣鴨かりんの松岸 #ビタミン #美容 #健康
2021-11-15 09:16:10
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皆さんおはよう御座います。
本日#熊本 から#チャンドラポメロ が入荷しましたが、全然入荷が少ないです。
ちなみにチャンドラポメロは、#タイ 原産の中晩柑で、そして#ザボン （#文旦 ）系の#柑橘 です。チャンドラは、文旦（ザボン）と#グレープフルーツ の交雑品種で、果肉は可愛らしいピンク色、味はピンクグレープフルーツに似ていて、酸味や苦みは少なくて食べやすいですよ。
皮は皮でジャムが作れます。
#巣鴨 #巣鴨かりんの松岸 #フルーツ松岸 #かりんの松岸 #果物 #フルーツ #美容 #健康 #ビタミン #水果 #マーマレード #ジャム #砂糖漬け
2021-11-04 09:29:25
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皆さんこんばんは。
#11月 に入って投稿するつもりだったんですが、スッカリ忘れていました。
さて11月の#果物 #くだもの の#商材 (#食材 )は、#いちご (#苺 #strawberry #ストロベリー )に、#りんご #みかん (#蜜柑 )そして、#干し柿 (#市田柿 )に、いよいよ#柑橘 系の#金柑 、#デコポン (#不知火 )、#紅まどんな #美娘 (みこ/#あまくさ )、#ルレクチェ (#洋梨 )となります。
#巣鴨 #巣鴨かりんの松岸 #フルーツ松岸 #大田市場 #東一 #フルーツ #旬
2021-11-03 17:49:56
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天候等により例年より劇的に少ないです。
お早めにお求め下さい。
#喉 や#風邪 にお困りの方是非お待ちしております。
2021-10-14 11:56:14
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皆さんおはよう御座います。
いよいよ#かりん の時期に入って来ました。
少しずつですが、本日より店頭に並べます。
#風邪 #痰切り #インフルエンザ #風邪予防 #咳 #喘息 #花梨 #健康 #ビタミン #美容 #ポリフェノール #予防 #冬 #秋 #巣鴨 #巣鴨駅 #巣鴨かりんの松岸 #かりんの松岸 #フルーツ松岸
2021-09-28 09:19:00
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