店長日記

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明日から2月です。


皆さんおはよう御座います。
今日で1月も終わりです。
早いねぇ。
さて2月の果物の商材とは
#清見タンゴール が入荷して来ます。
そして、#たんかん も出てきます。
#市場 #やっちゃば #東京青果 #大田市場 #果物 #くだもの #フルーツ #商材 #2019年 #はるみ #みかん #ミカン #蜜柑 #春香 #はるか #八朔 #はまさき #柑橘

2019-01-31 09:26:33

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本日BSフジ5時からにて

明日BSフジにて、当店が出ます。
#マルメロ #かりん #花梨 #西洋かりん #巣鴨 #巣鴨駅前 #巣鴨駅前商店街 #巣鴨かりんの松岸 #かりんの松岸 #フルーツ松岸 #bsフジ #おいしい記憶

2019-01-27 01:29:16

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本日宮崎県からスターフルーツ入荷


皆さんおはよう御座います。
本日宮崎県から、カットすると星型のかたちをした#トロピカルフルーツ が入荷して来ました。
その名は、#スターフルーツ です。
スターフルーツは、カタバミ科ゴレンシ属に属する柑橘系果物で、和名を「五歛子(ごれんし)」といいます。もともとは南インド原産のトロピカルフルーツのようですが、東南アジアやブラジル、フロリダやハワイなどの熱帯地域でもよく栽培されています。
ジューシーな果肉は、ほどよい酸味があり、サクサクとして果物には珍しい食感です。
#フルーツ #果物 #柑橘系 #宮崎 #入荷 #巣鴨 #巣鴨駅前 #巣鴨駅前商店街 #巣鴨かりんの松岸 #フルーツ松岸 #かりんの松岸

2019-01-19 09:39:51

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早々と懐かしの印度りんご入荷


皆さんおはよう御座います。
本日早々と懐かしの印度りんご入荷して来ました。
いつもだったら2月中旬に来るのですが、今年は1ヶ月早く出荷してきたので有り難いです。
#巣鴨 #かりんの松岸 #すがも #りんご #印度りんご #インド #まぼろし #幻 #懐 #なつかし #希少品 #めずらし #珍#巣鴨かりんの松岸#sugamo #フルーツ#果実#果物#アップル#林檎#印度#希少#貴重#青森#青森県#青森産#王林#ゴールデンデリーシャス#掛け合わせ #フルーツ松岸 #インドりんご #印度

2019-01-12 09:12:41

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昨日は


皆さんおはよう御座います。
昨日は、1月7日七草の日でした。
七草粥食べましたか?
これで病気もせず、1年過ごせそうだ。

春の七草は「芹 (セリ ) ,薺 (ナズナ ) ,御形 (おぎょう,ごぎょう。ハハコグサ ) ,はこべら (ハコベ ) ,仏座 (ほとけのざ。現在のコオニタビラコ ) ,菘 (すずな。カブ ) ,蘿葡 (すずしろ。ダイコン ) ,これぞ七草」と称し,この7種を早春 (正月7日) に摘んで刻み,餅とともにかゆ (七草粥) に炊いて食べると万病を防ぐといわれた。
#春 #春の七草 #七草 #七草粥 #お粥 #万病 #大根 #芹 #せり #すずしろ #かぶ #すずな #なずな #おぎょう #はこべ #行事 #イベント #風習 #しきたり

2019-01-08 09:30:36

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ようやく和歌山の高級トップブランドのみかん入荷


やっと来ました。
有田みかんの最高級トップブランド
田村みかん (品種:普通みかん)が入荷して来ました。
しかも、こだわりの畑利さんのみかん。
和歌山県有田郡湯浅町は太平洋沿岸の温暖な気候で雨量も非常に少ない土地で、
黒潮の潮風と段々畑に降り注ぐ太陽が美味しい蜜柑を作り出しています。
江戸時代紀伊国屋文左衛門の時代より栽培している歴史あるみかん農家さんなんですよ。
そんな歴史を感じさせる畑農園。
古くから培われてきた技や知識を受け継ぎつつ、更なる高みを目指して最新の技術や新品種を導入しています。
それは、マルチ栽培方法です。
マルチ栽培は地面にタイベックシートを敷き、雨(水)を入れない栽培方法です。
水を切ることにより通常より甘くて色のよいみかんができます。
また土作りにもこだわりが。
畑オリジナルの有機質肥料を使って栽培。
イワシやカツオの魚粕を中心とした肥料です。
畑利さんのみかんは、平均糖度14~15度前後とかなり、美味しく実ってくれております。
そして結構お客様から聞かれるのが、
有田みかんと田村みかんの違いはって言う質問です。
基本的に有田郡市で生産されるみかんのみが
有田みかんと言われます。
その中でも・極上産地湯浅町田村産のみかん
潮風を浴び温暖な風土で育ち栽培された
甘みもありほどよい酸味もある
みかんが・・田村みかんとして
出荷されております。
市場相場でも有田みかんの極上産地の金額より倍は致します。
金額同様・・味も・・地元民も納得のみかんです。
当然。。田村みかんは地元で手に入れるのも・・通常は困難な商品です。
なぜなら・・出荷組合より・・
直接東京や大阪・京都の市場に出てしまう為です。
そういうプレミアブランドなんですよ。
#田村みかん #有田みかん #和歌山 #和歌山みかん #トップブランド #ブランド品 #みかん #蜜柑 #ミカン #入荷 #巣鴨 #巣鴨駅前商店街 #巣鴨駅前 #巣鴨かりんの松岸 #かりんの松岸 #フルーツ松岸 #フルーツ #果物 #くだもの #柑橘 #高級

2018-12-13 11:04:40

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大分県から


本日大分県から、#美娘 (みこ)が入荷して来ました。
美娘(みこ)
「興津早生」×「清見」×「ページオレンジ」で誕生した柑橘で、一般的に「天草」と呼ばれる品種です。大分では、ハウス栽培された天草の中で、外観や味などの基準をクリアしたものを「美娘」のブランド名でお届けしております。果汁が豊富で瑞々しく、香り良く甘さと酸味のバランスがとれた、人気の柑橘です。
#あまくさ #天草 #大分 #柑橘 #フルーツ #くだもの #果物 #オレンジ #巣鴨 #巣鴨駅前商店街 #フルーツ松岸 #かりんの松岸 #巣鴨かりんの松岸

2018-11-29 10:12:41

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新潟県からも


皆さんおはよう御座います。
本日青森の他、新潟県からも#鬼くるみ も入荷して来ました。
くるみは良質の脂質が実の60ー70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です。

パンに入れたりサラダにトッピングに使ったり用途の多いクルミです。
使用直前に殻を割って使用すれば風味も逃しません。
#青森 #くるみ #クルミ #胡桃 #健康 #健康食品 #自然食品 #美容 #若返り #疲労回復 #巣鴨 #巣鴨かりんの松岸 #フルーツ松岸 #かりんの松岸 #ドライフルーツ #新潟

2018-11-29 10:02:35

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青森から


皆さんおはよう御座います。
本日青森から#菓子くるみ 入荷して来ました。
くるみは良質の脂質が実の60ー70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です。

パンに入れたりサラダにトッピングに使ったり用途の多いクルミです。
使用直前に殻を割って使用すれば風味も逃しません。
#青森 #くるみ #クルミ #胡桃 #健康 #健康食品 #自然食品 #美容 #若返り #疲労回復 #巣鴨 #巣鴨かりんの松岸 #フルーツ松岸 #かりんの松岸 #ドライフルーツ

2018-11-29 09:53:50

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本日佐賀県から


皆さんおはよう御座います。
本日佐賀県から紅みかんが入荷して来ました。
紅みかんの特徴
濃い紅色と濃厚な甘さ、独特の酸味を持つ紅みかんは、果皮の赤みを出すことと、玉が大きくなりやすい傾向にあるので肥料の与え具合も難しく、酸味が強くなりがちのため酸味を抑え甘く濃厚な味を引き出すために手間もかかるみかんです。
そのため、生産者も少なく希少価値の高いみかんなんです。
#佐賀県 #佐賀 #みかん #蜜柑 #ミカン #太良 #紅みかん #紅柑 #巣鴨 #巣鴨かりんの松岸 #フルーツ松岸 #かりんの松岸 #フルーツ #果物 #くだもの #柑橘
#希少

2018-11-22 09:48:36

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